Beef pastrami

Gemarineerde Bio champignons, truffelmayonaise, tomaat, komkommer, gemengde sla en dressing

Beenham

Met honing-mosterdsaus tomaat, komkommer, gemengde sla en dressing

Belegen boeren-van Wees-kaas

Tomaat, komkommer, gemengde sla en dressing

Caprese

tomaat, mozzarella, basillicumolie, komkommer, gemengde sla en dressing

Carpaccio Ossenhaas

Oude boeren"van Wees" kaas, pijnboompitten, tomaat, komkommer, gemengde sla en dressing

Filet americain

Kappertjes, gesnipperde ui, tomaat, komkommer, gemengde sla en dressing

Gegrilde kip met avocado

Roomkaas, tomaat, komkommer, gemengde sla en dressing

Gerookte ossenworst van Vleeschhouwerij De...

Piccalillymayonaise, tomaat, komkommer, gemengde sla en dressing

Gerookte zalm met roomkaas

Tomaat, komkommer, gemengde sla en dressing

Healthy

Serrano ham, belegen boeren-van Wees-kaas, omelet, tomaat, komkommer, gemengde sla en dressing

Meatloaf met truffelmaynaise

truffelmayonaise, tomaat, komkommer, gemengde sla en dressing

Mexicaanse kip met avocado

Mexicaanse kip met salsa, Roomkaas, avocado, tomaat, komkommer, gemengde sla en dressing

Oude boeren-van Wees-kaas

Tomaat, komkommer, gemengde sla en dressing

Pulled pork

Langzaam gegaard met tomaat, komkommer, truffelmayonaise, gemengde sla en dressing

Sashimi zalm

Met Wasabi mayonaise, sesamzaad, tomaat, komkommer, gemengde sla en dressing

Tonijnsalade

Augurk, kappertjes, tomaat, komkommer, gemengde sla en dressing

Vergaderbox 10

Keuze uit 10 diverse belegde broodjes, zet de verschillende broodjes in de opmerkingen.

Vergaderbox 5

Keuze uit 5 diverse belegde broodjes, zet de verschillende broodjes in de opmerkingen.

Vitello tonato

Kalfsrosbief met tonijnsalade, tomaat, komkommer, gemengde sla en dressing

Maaltijdsalade Aziatisch Pork

Met pasta, slow cooked pork, avocado, sesam tomaat, komkommer, croutons en sojadressing

Maaltijdsalade Caesar

Met pasta, gegrilde kip, spekjes, oude boeren 'van Wees' kaas, tomaat, komkommer, croutons en ansjovisdressing

Maaltijdsalade Carpaccio

Met pasta, oude kaas, pijboompitten, tomaat, komkommer, croutons en pestodressing

Maaltijdsalade Cobb

Met pasta, gegrilde kip, Roquefort, avocado, spekjes, gekookt ei, tomaat, komkommer, croutons en balsamicodressing

Maaltijdsalade cocktail garnaal

Met pasta, grote garnalen, gekookt ei, avocado, tomaat, komkommer, croutons en cocktailsaus dressing

Maaltijdsalade gerookte zalm

Met pasta, avocado, tomaat, komkommer, croutons en pesto dressing

Maaltijdsalade Nicoise

Met pasta, tonijn, gekookt ei, olijven tomaat, komkommer, crouton en honing mosterd dressing

Maaltijdsalade sashimi Riche

Met pasta, sashimi tonijn, sashimi zalm, grote garnalen, avocado, wakamé, sesam, tomaat, komkommer, croutons en soja dressing 

Maaltijdsalade sashimi tonijn

Met pasta, wakamé, sesam, tomaat, komkommer, croutons en sojadressing

Maaltijdsalade sashimi zalm

Met pasta, sesam, wakame, tomaat, komkommer, croutons en wasabi mayonaise 

Maaltijdsalade thai beef

Met pasta, koriander, sesam, tomaat, komkommer, croutons en sojadressing

Maaltijdsalade Vitello tonato

Met pasta, kalfsrosbief, tonijnmayonaise, kappertjes, tomaat, komkommer, croutons en honing-mosterddressing

Veganistische maaltijdsalade gegrilde Pompoen

Gegrilde pompoen, linzen, gepofte Quinoa, walnoten, tomaat, komkommer, croutons en french dressing en pasta 

Vegetarische maaltijdsalade geitenkaas

Met pasta, walnoten, tomaat, komkommer, croutons en honing-mosterddressing

Vegetarische maaltijdsalade power food

Met pasta, moerbei bes, Goji bes, Hennepzaad, avocado, gekookt ei, tomaat, komkommer, croutons en balsamicodressing

Vegetarische maaltijdsalade tomaat mozzarella

Met pasta, pijnboompitten, olijven, tomaat, komkommer, croutons en balsamicodressing

Asperge roomsoep

Romige asperge soep met stukjes asperge en beenham

Haarlemmermeerse champignon-roomsoep

Met champignons van biologische kwekerij 'Lanser'

Kreeftenbisque

Met rivierkreeftstaartjes, room en cognac

Pindasoep met kip

lemongrass en stukjes kip

Stevige erwtensoep

Met stukjes rookworst

Thaise kokossoep

Sereh, gember, citroenblad, koriander en stukjes kip

Vegetarische Italiaanse tomatensoep

Met room en basilicum

Vegetarische pompoensoep

Met zoete aardappel en hennepzaad

Andijviestamppot

Met een runder gehaktbal, gebakken spekjes en jus 

Boerenkool stamppot

Met gerookte worst, spekjes en jus 

Hutspot

Met gebakken spekjes met runderstoofvlees en jus 

Rodekool appel stamppot

Met twee varkensvlees slavinken, gebakken spekjes en jus 

Runder goulash

Rijkelijk gevuld met mals gestoofd rundvlees, paprika, champignon, bruine bonen, prei, geserveerd met aardappelpuree

Runderstoofpotje

Gestoofd rundvlees in jachtsaus met gemengde groenten, spekjes, champignons, kapucijners, zilveruitje en apart geserveerde aardappelpuree

Spruitenstamppot

Met twee vakenssaucijzen, gebakken spekjes en jus 

Zuurkoolstamppot

Met gerookte worst, spekjes en jus Spekjes, gerookte worst en jus

Gegrilde kipfilet

met mozzarella uit de oven, aardappel gratin, groene groente en pesto-roomsaus

Gestoofde lamsboutfilet

Met aardappelgratin, groene groente en pestojus

Hollandse Biefstuk

Met gebakken spekjes, bio champignon van "Lanser" en uien, ovenaardappeltjes, halve maïskolf met groen peperjus.

Kabeljauwfilet

Met aardappelgratin, groene groente en sherry roomsaus

Kippenbout

Roomboter maïskolf, ovenaardappeltjes en champignon-roomsaus

Schnitzel

Met roomboter maïskolf, ovenaardappeltjes en champignon-roomsaus

Varkenshaas

Groene groenten, Serranoham, ovenaardappeltjes en champignon-roomsaus

Vegetarische risotto

Bio champignons van kwekerij "Lanser", paksoi, oude boeren "van Wees" kaas, pijnboompitten en truffel

Zalmfilet

Wilde spinazie, risotto met een pesto-roomsaus

Ciabattabrood

Met kruidenboter, olijventapenade en aioli

Groene Groente

Beker gevuld met diverse groene groente

Oven aardappeltjes

Beker gevuld met aardappeltjes

Roomboter maiskolf

2 halve maiskolven ingesmeerd met roomboter

Side salade

Kleine salade met tomaat, komkommer, croutons en honing-mosterddressing

Verse fruitsalade

Salade van verse stukjes fruit

Amerikaanse Pancakes

Amerikaanse pancakes met honing en roomboter.

Barbara tegoed

Te goed van €175,- zoals afgesproken, meer informatie vind u in de e-mail die u heeft ontvangen.

Bladerdeeg met appel

Appel, rozijnen en kaneel in gesuikerd bladerdeeg

Cheesecake

Vanille Cheesecake met roos en framboos en koek  

Chocolade coulant

Warme chocolade cakeje met zacht melk-chocolade.

Kaasbordje

Oude boeren 'van Wees' kaas, geitenkaas, roombrie, Roquefort en vijgen-notenbrood met 'Hoeve de Vogel' pompoenmarmelade

Poffertjes

Met roomboter en poedersuiker

Pure chocolademousse

Tiramisu

Mascarpone met langevingers, tia maria en cacao

Warme Karamelsaus

Warme romige karamelsaus. Lekker om extra bij de desserts te bestellen

Warme Melk Chocoladesaus

Warme romige melk chocoladesaus. Lekker om extra bij de desserts te bestellen

Warme Vanillesaus

Warme romige witte chocoladesaus. Lekker om extra bij de desserts te bestellen

Warme Witte Chocoladesaus

Warme romige witte chocoladesaus. Lekker om extra bij de desserts te bestellen

Coca Cola

Blikje 330 ml. 

Coca Cola Light

Blikje 330 ml

Fanta

Blikje 330 ml.

Panna still mineral water

Glazen fles 250ml

Red Bull

Blikje 0,2l

San Pellegrino bruisend mineraalwater

250ml. glazenfles

Verse jus d'orange met rood fruit

0,25l. of 0,5l. 

Verse jus d’ Orange

0,25l of 0,5l

Verse jus d’orange met kiwi

0,25l of 0,5l

Cinsault

Croix de la Résidence, Pays d'Oc, Frankrijk -Roze wijn

Frizzante Lagolena

Veneto, Italië - Prosecco

Grosset Brut Exellence

Champagne, Frankrijk

Heineken bier blik

33 cl. 

Heineken bier fles

0,3 l., Inclusief statiegeld

Heineken bier krat

24 x 0,3 l., Inclusief statiegeld

Malvasia Chardonnay

Carletti, Abruzzo, Italië - Witte wijn

Merlot

Croix de la Résidence, Pays d'Oc, Frankrijk - Rode wijn

Prosecco

½ Il Grigio spumante, Italië

Ridder Lodewijk Tripel lokaal bier in fles...

Ridder Lodewijk is een Tripel met een perfect balans tussen het moutzoet en de bitterheid. De gebruikte Cascade hop geeft een subtiele maar fris accent aan het bier. Het originele recept komt van Marco Geilings en is met toestemming doorontwikkeld. Bewaar dit bier bij voorkeur koel en donker, dit komt de smaak ten goede! Drink het bier bij een temperatuur tussen de 6 – 9 °C.

• Alc: 7,5%

Appel, komkommer en munt

0,25l of 0,5l

Rodebiet, appel en gember

0,25l of 0,5l 

Verse jus d'orange met rood fruit

0,25l. of 0,5l. 

Verse jus d’ Orange

0,25l of 0,5l

Verse jus d’orange met kiwi

0,25l of 0,5l

Wortel, ananas en gember

0,25l of 0,5l

Aziatisch Buffet

Kip in rode Thai currysaus

Varkenshaassaté met saté saus

Witvisfilet in kokossaus

Gekookte witte rijst en gebakken rijst met groent

Gewokte groentes five-spieces

Kroepoek, gefrituurde uitjes en artjar

Salade Thai beef met sojadressing

Aziatisch dessertbuffet

Spekkoek met kaneelsaus

Ananas spies

stevige yoghurt met geroosterde noten

Bourgondisch Buffet

Runder Goulash

Kabeljauwfilet in Sherry roomsaus

Vegetarisch geitenkaastaartje

Groene groente en aardappelpuree

Carpaccio salade met oude kaas en pijnboompitten

Gerookte zalm salade met avocado

Pestodressing

Ciabattabrood met kruidenboter, olijventappenade en aioli

Bourgondisch dessertbuffet

Pure chocolade mousse met karamel saus

Aardbeien baverois 

Vanillie hangop

Bourgondisch soepenbuffet

Kreeftenbisque

champignon roomsoep

European Buffet

Gegrilde chicken strips

Gegrilde beef strips

Spinasie met champinons

Zoete aardappel wedges

Boekweit salade met gourgette en zongedroogde tomaat

Parrel cous cous salade gerookte zalm en garnalen

Avocado plateau

Ciabattabrood met 3 dips

Health Buffet

Gegrilde zalmfilet met kreeftenjus

Geroosterde kipfilet

Wilde spinazie en zoete oven aardappel wedges

Bulgur salade met gerookte ossenworst

Zoete aardappel salade, walnoot en rozijn

Spinazie salade met zachte schapenkaas

Dubbel gebakken grootbrood met aioli

Indonesisch Buffet

Makreel op authentieke stijl

Roergebakken pork tenderlion strips

Kokosrijst mer gewokte paksoy

Salade beefcurry

Salade kip yakatori

Gekruide koude groente salade

Ciabattabrood met 3 dips

Italiaans Buffet

Runder lasagna

Truffel risotto (vegetarisch)

Penne pasta met kip in roomkaas saus

Aardappel gratin en ratatouille

Salade Vitello Tonato

Salade tomaat en mozzarella

Balsamico dressing

Ciabattabrood met 3 dips

Italiaans dessertbuffet

Tiramisu mousse met lange vingers en cacau

Appel tarte tatin

flensjes gevuld met room

Italiaans soepenbuffet

Tomatensoep met basilicum

Uiensoep stevig gevuld

Menu a'la Carte Buffet

Varkenshaas medaillons Caprese

Gestoofde lamsboutfilet met pesto jus

Cous cous met zongedroogde tomaat en groente

Salade Cobb met kip, avocado, roquefort, spek en ei

Salade beef pastrami truffelmayonaise

Honing mosterd dressing

Salade geitenkaas

Ciabatta brood met 3 dips

Nederlands Buffet

Andijvie stamppot met spekjes

Zuurkool stamppot met spekjes

Hutspot met spekjes

Gekookte aardappel, kapucijners,

Runder gehaktbal, stoofvlees en rookworst

Uitje en piccalilly

Salade beenham

Salade hoeve de Vogel

Honing-mosterd dressing

Ciabattabrood met 3 dips

Nederlands dessertbuffet

Poffertjes met poedersuiker en roomboter

Karamel mousse met stukjes stroopwafel

Verse fruit salade

Nederlands soepenbuffet

Erwtensoep op traditionele wijze

Mosterd roomsoep

Powerfood Buffet

Kabeljauwfilet met pesto

Gegrilde kipfilet met gebakken champignons

Gegrilde biologisch portabella

Gekookte zoete aardappel en oven groente

Couc cous met gourgette

Parelgortsalade en cuinoa salade

Salade moerbei bes, gojibes en hennepzaad

Ciabatta brood met 3 dips

Santen Buffet

Runderentrecot in rode wijnsaus

Zalmfilet in pesto roomsaus

Pasta pesto met gegrilde groente

Groene groente en gepofte aardappel

Salade Caesar

Salade geitenkaas

Salade Nicoise met tonijn

Honing-mosterd en Sojadressing

Ciabattabrood met 3 dips

Santen dessertbuffet

Witte chocolade mousse met roodfruit coli

Turkish Delight

Dubbele chocolade brownies

Santen soepenbuffet

Gerookte palingbouillon

Champignon roomsoep

Servies Pakket

Dit pakket kan bij het buffet worden bijbesteld. Voor 1 persoonsgebruik inclusief ophaal en schoonmaak kosten.

bestaande uit: buffet bord, vork, mes en lepel.

Er worden extra kosten in rekening gebracht voor breuk of het niet retour sturen van het glaswerk. Vraag om de retour kosten lijst voor matriaal.

Summer Buffet

Roergebakken chicken strips

Witte en wilde gebakken rijst en koriander

Roergebakken gourgette en portabella strips

Salade met truffel portabella, Serranoham, gepocheerd ei

Watermeloen salade met munt

Cous cous salade met gegrilde kip

Dubbel gebakken grootbrood met 3 dips

Surinaams Buffet

Kerrie kipfilet en kerrie tofoe

Read roasted kip kluifjes

Kousenband en kerrie aardappel

Kerrie ei en roti plaat

Zoet zure komkommer

Stokbrood met 3 dips

Surinaams dessertbuffet

Chocolade walnoot brownie met stukjes witte chocolade 

Mango mousse met mascarpon

Gemengde macarons

Surinaams soepenbuffet

Pindasoep

Soto soep

Cadeaubon 10 euro*

Deze cadeaubon van 10 euro is superlekker om te geven en te krijgen. Gebruik de ontvangen bon met de unieke code op deze website en het tegoed word direct van de bestelling afgehaald. 

*over dit product zijn geen kortingen mogelijk

Cadeaubon 25 euro*

Deze cadeaubon van 25 euro is superlekker om te geven en te krijgen. Gebruik de ontvangen bon met de unieke code op deze website en het tegoed word direct van de bestelling afgehaald. 

* geen korting mogelijk over dit product

Cadeaubon 50 euro*

Deze cadeaubon van 50 euro is superlekker om te geven en te krijgen. Gebruik de ontvangen bon met de unieke code op deze website en het tegoed word direct van de bestelling afgehaald.

Tijdelijke extra actie: Bij deze cadeaubon t.w.v. 32,50 een professioneel vleesmes van 21 cm

*Kortingen zijn uitgesloten over dit product.